Lavras Novas, um charmoso vilarejo localizado na região de Ouro Preto, Minas Gerais, é um destino encantador para quem busca tranquilidade, belas paisagens e uma rica experiência gastronômica. Com suas ruas de paralelepípedos, casinhas coloridas e um clima acolhedor, Lavras Novas oferece uma imersão na cultura e na culinária mineira, tanto a clássica, quanto a contemporânea. Por sso hoje compartilho com você um roteiro sobre onde comer em Lavras Novas.
Além das atrações naturais, como trilhas e cachoeiras, a gastronomia local se destaca com uma variedade de restaurantes que prometem encantar os paladares mais exigentes. Nesta resenha, apresentamos cinco opções imperdíveis para quem deseja saber onde comer em Lavras Novas: Lucille Cozinha Afetiva, Casa do Fondue, Pimenta Rosa, Seu Bartô e Amar Zen.
Lucille Cozinha Afetiva
O Lucille Cozinha Afetiva é um restaurante que, como o nome sugere, traz uma proposta de gastronomia afetiva, onde cada prato é preparado com carinho e ingredientes frescos. A Chef Patrícia coloca a alma na cozinha, criando pratos que celebram a culinária mineira com um toque especial de afeto e criatividade.
O ambiente é acolhedor e charmoso, com uma decoração que se destaca pelos elementos clássicos. No cardápio, você encontrará delícias da culinária mineira e contemporânea, sempre com um toque especial da chef. Entre os destaques, o bolinho de joelho suíno tartufado, uma verdadeira explosão de sabores, e o espaguete nero com camarões e lulas.
Vale destacar que o Lucille é um dos poucos restaurantes do vilarejo que abre todos os dias para almoço e jantar. O lugar é intimista, então, se você estiver pensando em curtir o restaurante nos fins de semana ou feriados, não deixe de reservar.
https://www.instagram.com/lucillecozinhaafetiva
Casa do Fondue – Restaurante da pousada Palavras Novas
A Casa do Fondue, restaurante localizado na Pousada Palavras Novas, é uma excelente opção para quem busca uma refeição romântica e aconchegante. O restaurante, o mais tradicional da região, é especializado em fondues, oferecendo diversas opções, tanto salgadas quanto doces.
O fondue de queijo, servido com pães, é perfeito para aquecer as noites mais frias de Lavras Novas. Para a sobremesa, o fondue de chocolate com frutas frescas é uma escolha irresistível. O ambiente intimista e o atendimento atencioso tornam a experiência ainda mais especial.
O cardápio do restaurante também conta com diversos outros pratos, além do fondue. Tudo muito saboroso e, vale dizer, com preços convidativos. Já tive oportunidade de saborear várias delícias desse restaurante e posso voltar mil vezes, não só pelas refeições, mas também pela carta de vinhos de primeira qualidade.
https://www.instagram.com/pousadapalavrasnovas
Onde comer em Lavras Novas: Seu Bartô
UAU! Só assim para descrever o Seu Bartô, esse restaurante que foi inaugurado em 2023 para encantar quem frequenta Lavras Novas. É o lugar ideal para quem aprecia uma boa música ao vivo acompanhada de pratos saborosos, em um ambiente super agradável. Achei perfeito para uma tarde de sábado, com amigos, a família e seu bichinho de estimação, curtindo a vista das serras de Minas e o ir e vir da região central do vilarejo, bem pertinho da igreja.
O restaurante tem um ambiente descontraído e aconchegante, que combina com a atmosfera de Lavras Novas. No cardápio, destaque para os petiscos, como a costela de boi marinada no uísque com mandioca na manteiga de garrafa, que estava uma delícia. Também tem no menu filet com molho gorgonzola, camafeu de camarão e tilápia. Vale também citar os drinks, muito bem preparados e saborosos, e o atendimento, com todos recebendo a gente com muita educação e agilidade.
Anota aí que o Seu Bartô é o ponto de encontro perfeito para um almoço descontraído.
https://www.instagram.com/oseubarto
Onde comer em Lavras Novas: Pimenta Rosa
No Pimenta Rosa, a combinação de boa comida e um ambiente descontraído é a fórmula de sucesso, sem falar na vista para as serras que cercam o vilarejo de Lavras Novas. O restaurante oferece um cardápio variado, com pratos que vão desde opções tradicionais da cozinha mineira até receitas contemporâneas.
Uma das especialidades da casa é o frango ao molho pardo, mas você também pode pedir uma releitura diferente, como eu fiz, saboreando um fetuccine com carne flambada na cachaça e creme de moranga. Além disso, o Pimenta Rosa conta com uma ampla carta de vinhos, drinks e cervejas artesanais, perfeitas para acompanhar as deliciosas refeições.
Ah, o local conta com estacionamento próprio, o que é ótimo, pois ele está localizado no fim do vilarejo, em direção à saída para as cachoeiras!
https://www.instagram.com/pimentarosaln
Amar Zen
O restaurante Amar Zen é uma opção para quem busca curtir momentos descontraídos no coração de Lavras Novas, com agitação, música ao vivo e sem deixar de lado a boa gastronomia. Com uma proposta de culinária variada, o Amar Zen oferece pratos criativos, como Dadinho de tapioca com camarão e molho teryaki, além drinks clássicos, como o aperol e autorais com espumante e frutas negras.
O ambiente é animado, ideal para quem deseja se divertir, conversar, beber e desfrutar de uma refeição saboroso. Também é uma boa pedida para uma tarde despretensiosa depois de passear pelas cachoeiras e trilhas da região. Na opinião não dá pra ir em Lavras Novas sem sentar no lado de fora do Amar Zen, curtindo o movimento que rola por ali.
https://www.instagram.com/amarzenlavrasnovas
Onde comer em Lavras Novas: Cadivó
https://www.instagram.com/cadivoconfeitaria
E pra quem busca um doce, uma última dica é a confeitaria Cádivo. Ela tem doces com ingredientes de primeira qualidade é uma ótima pedida tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde
Sugestão de roteiro para um fim de semana
Vai passar um fim de semana em Lavras Novas. Siga o roteiro gastronômico abaixo e não deixe de dizer que viu essas dicas no bloga da Nômade!
Sexta almoço: Amar Zen
Sexta Jantar: Lucille Cozinha Afetiv
Sábado almoço: Seu Bartô
Sábado Jantar: Casa do Fondue
Domingo almoço: Pimenta Rosa
*Na hora de ir embora passar no Cadivó e escolher um doce para viagem.
Lavras Novas é um destino que conquista não só pela beleza natural e pelo charme de suas ruas, mas também pela qualidade de sua gastronomia. Seja para saborear pratos tradicionais mineiros, experimentar fondues românticos ou se deliciar com opções saudáveis e criativas, os restaurantes de Lavras Novas oferecem experiências gastronômicas que agradam a todos os gostos. Bon appétit!
Leia também: Lavras Novas: tranquilidade e diversão.
