Já estive em Poços de Caldas, no Sul de Minas, quatro vezes. E sempre volto gostando mais ainda de lá.  Nessa resenha de hoje eu destaco a gastronomia local, de primeira qualidade, por isso mesmo eu convido vocês a ler mais sobre “onde comer em Poços de Caldas”. Essa efervescente cidade mineira revela várias opções de restaurantes, que oferecem desde a clássica comida mineira ao melhor da alta gastronomia internacional. É uma cidade que pulsa animação, charme e uma gastronomia que surpreende.

Na minha última visita à cidade, fui convidada a experimentar um roteiro gastronômico sugerido pelo Poços de Caldas Convention & Visitors Bureau, entidade que conhece cada cantinho da região e suas melhores opções de restaurantes, cafés e gastronomia local.

Ollivia Gastronomia – para um encontro a dois

Começando pelo Ollivia Gastronomia, considerado o melhor restaurante de alta gastronomia de Poços de Caldas. Ele é um verdadeiro exemplo da cozinha sofisticada, onde o menu às cegas recém-lançado nos apresentou pratos surpreendentes. Destaco o robalo com figo, farofa e pimentinhas, que trouxe uma combinação perfeita de texturas, além de pratos como o rã preparada com maestria. A sobremesa do jantar também foi impecável, encerrando a experiência com elegância. O ambiente do Ollivia é amplo, com uma iluminação que cria uma atmosfera elegante e confortável, ideal para desfrutar de uma refeição especial. Além do atendimento que sempre se destaca pela cortesia e atenção aos detalhes. A carta de vinhos complementa toda a experiência, oferecendo rótulos selecionados para harmonizar perfeitamente com cada prato. @olliviagastronomia

Casa do Colono Café – pra começar bem o dia

Na viagem a Poços, não pode faltar uma parada na Casa do Colono Café. Localizada dentro das Termas Antônio Carlos, uma das principais atrações turísticas de Poços de Caldas, a cafeteria é um charme. Com um cardápio bem variado de cafés, cappuccinos, chocolates quentes e preparos especiais de café, ela oferece uma experiência de degustação única. Eu experimentei um café mocha e um croissant, que confirmaram a qualidade do local. Além disso, a loja de produtos artesanais e cafés de origem é uma ótima oportunidade para levar um pouco da essência de Poços de Caldas para casa. Combinar uma visita ao café com uma experiência nas Termas é uma excelente dica para quem busca bem-estar, gastronomia e turismo em Poços de Caldas. @casadocolonocafe

Becco Gastronomia – pra comer bem ao lado dos amigos

Outro lugar que me encantou foi o Becco Gastronomia, uma indicação do Convention que surpreendeu por seu ambiente acolhedor e sua proposta que une cultura e gastronomia de forma autêntica, com um olhar voltado para releituras da cozinha mineira, com pratos tradicionais reimaginados de forma criativa. O espaço amplo e decorado com bom gosto oferece uma culinária afetiva. Deliciamos um steak tartare, com sabor super harmônico e agradável, seguido de uma canjiquinha cremosa com geleia de amora e um prime rib. É um lugar que, além de oferecer uma gastronomia de excelência, proporciona um momento cultural. Achei um lugar super bacana pra curtir em turma. @beccogastronomia

Onde comer em Poços de Caldas

New York Pub – pra se divertir

Pra quem quer diversão e balada a base de rock and roll, o New York Pub é uma parada obrigatória em Poços de Caldas. Com uma pegada descontraída, é o espaço perfeito para curtir música ao vivo, drinks de qualidade e um cardápio despretensioso. Já estive lá algumas vezes, e cada experiência reforçou o clima de diversão que o ambiente oferece. É um lugar ideal para fechar o dia com uma vibe animada, rodeada de gente bonita e energia positiva, fazendo parte do roteiro de gastronomia noturna em Poços de Caldas. @newyorkpub1997

Onde comer em Poços de Caldas: Cantina da Lenice – custo-benefício

Por fim, uma dica especial sobre onde comer em Poços de Caldas para quem procura um almoço rápido, saboroso e com gosto de comida caseira mineira é a Cantina da Lenice. Seu sistema de self-service com preço fixo para comer à vontade é uma excelente opção para quem deseja experimentar pratos tradicionais da culinária mineira de forma prática e econômica. Tem opções variadas, pratos caseiros e uma atmosfera acolhedora — perfeita para uma refeição rápida e deliciosa. @cantinadalenice

Cervejaria Gonçalves

Essa é pra quem gosta das alturas. A Cervejaria Gonçalves fica próximo à rampa dos voos livres de Poços de Caldas, no Parque do Cristo, bem no alto da cidade. Nós tivemos apenas algumas minutos por lá, mas deu tempo de quem gosta degustar a cerveja e todo mundo perceber que o lugar é uma ótima pedida, em especial para o pôr-do-sol. @cervejariagoncalves

Gostou desse roteiro gastronômico especialmente preparado pra vocês, então divirta-se e não esqueça de dizer que viu essa dica no blog da nômade!

Saiba mais sobre Poços de Caldas, no site DESCUBRA POÇOS.

Resenha a minha primeira visista a Poços de Caldas, aqui